Anna Zambon

Anna Zambon è nata a Padova il 21 Dicembre 2001.. Vive secondo lo spirito del "vivi ogni giorno diversamente da quello precedente", cercando costantemente nuove esperienze e conoscenze in vari ambiti della vita.
Ha innumerevoli passioni: dalla lettura al teatro e ai musical, dalla musica all'attività fisica e persino all'uncinetto.  
Ha intrapreso studi umanistici iniziando da Scienze Umane. 
Ama approfondire storie e lezioni di vita che i nostri antenati ci hanno trasmesso attraverso libri e opere d'arte.
Una svolta importante della vita di Anna ì, è stata quando ha scoperto l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (UNISG).

Fin da piccola è stata attratta dalle attività manuali, ma è stata la cucina a conquistare il suo cuore. 
Il Corso Triennale in Scienze e Culture Gastronomiche, conclusosi di recente, è stato per Anna un trampolino di lancio nel mondo del cibo a 360°. Attualmente mi sto preparando per il prossimo grande passo: intraprendere un nuovo percorso di studi focalizzato sulla sicurezza alimentare, la valorizzazione e lo sviluppo delle zone rurali e i diritti umani.